Im letzten Jahr haben wir entschieden, dass unser Café nicht weiterhin nur der Essraum ist, sondern ein weiterer pädagogischer Raum mit den Themen “ Gesundheit und Ernährung“. Die beiden Kolleginnen, die in diesem Raum arbeiten, haben sich auf die Fahne geschrieben, keine Marmelade aus dem Supermarkt zu kaufen, sondern alle Marmelade mit den Kindern selber herzustellen. „Gesagt-getan“ und nach einem Jahr können wir das Resümee ziehen, ES HAT GEKLAPPT 🙂 .
Heute haben wir 4 Körbe mit Erdbeeren geschenkt bekommen. Mit vollem Elan und der tatkräftigen Unterstützung der Kinder, haben wir 50 Gläser Erdbeer, Erdbeer- Johannisbeer,- und Erdbeer-Kirschmarmelade hergestellt. Warum tun wir das? Zum Einen, weil wir den Kindern vermitteln möchten, wie Marmeladen hergestellt werden und man so selber für ein leckeres Frühstück sorgen kann, zum Anderen, weil wir als ökofaire KiTa zertifiziert sind und möglichst nur regionale und saisonale Lebensmittel verwenden. Die Erdbeeren von heute stammten aus Lüdinghausen, also absolut regional und saisonal.
Somit erfahren die Kinder schon im jungen Alter, wie man Lebensmittel zu sich nimmt, die KEINE langen Transportwege hinter sich haben.
Sollten Sie noch Obst aus dem eigenen Garten haben, welches Sie nicht verwerten, melden Sie sich gerne bei uns, wir sind dankbar für alle Obst Spenden.
